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  • Yeeaaappp, my Beauty blog est de retour…

    Martine Fallon, santé, bien-être, cuisine, énergieHello tout le monde, ça y est My Beauty blog est de retour, avec plein de projets et de nouvelles collaborations. Au programme cette année, on se remet au sport (si, si), et là pour le coup on dit déjà merci à l’Aspria qui nous offre l’opportunité de tester ses 3 espaces de remise en forme pendant 6 mois. On se réjouit déjà de lire les articles de Florence Blaimont Callens sur l’estime de soi. Eh oui, cette coach reconnue dans le milieu aura pour mission de nous re booster le moral et notre estime, on lui souhaite d’avance bonne chance.

    Et on commence tout de suite avec une collaboration qui me tenait particulièrement à cœur, celle de My Beauty blog avec Martine Fallon. Alors je sais, j’anticipe déjà certains commentaires où l’on risque de me reprocher de viser la croisière détox que propose Martine Fallon sur son voilier, j’avoue que je ne serais pas contre (en même temps faudrait être dingue !!), ou tout simplement de copinage… je peux comprendre.

    Mais pour être tout à fait sincère, mon histoire avec Martine Fallon date d’un peu plus longtemps, de quasiment 8 ans pour être tout à fait précise. En effet, à cette époque-là, je venais d’être maman. Eh oui, pour ceux qui ne le sauraient pas, je ne suis pas seulement blogueuse beauté, je suis également, et surtout maman d’un petit garçon de 8 ans qui s’appelle Bô et qui m’offre tous les bonheurs du monde. Je sais, souvent je me dis que j’ai de la chance, sauf que ça n’a pas toujours été le cas. Après l’arrivée de mon fils dans ma vie, j’ai fait une très grosse dépression, un bon vrai baby blues comme il se doit.

    Martine Fallon, santé, bien-être, cuisine, énergieÉpuisée, l’accouchement avait été difficile, et Bô ne dormait pas beaucoup à l’époque, mais aussi particulièrement mal dans ma peau - ben oui, j’avais quand même pris plus de 30 kg pendant ma grossesse, autant dire qu’après l’accouchement il en restait - un jour, je suis tombée par hasard sur la livre « Ma cuisine énergie » — 80 recettes gourmandes pour devenir beau, drôle, mince, audacieux et intelligent !! Autant dire que j’ai été tout de suite inspirée par le discours de Martine Fallon, que je découvrais alors pour la première fois. Motivée, j’ai donc acheté le bouquin… et mon histoire avec Martine Fallon s’est arrêtée là…

    En cause, certainement mon éducation. Ben oui, chez nous, un repas sain ça se compose de trois aliments : une viande, un légume et un féculent, ce qui n’est déjà pas le cas chez Martine Fallon. Mais pas seulement, pour être tout à fait sincère, à l’époque, je n’y comprenais rien à ce bouquin. On y parle de détox, de brunoise, de graines de sésame, d’algues de Kombu (oui, oui, vous avez bien lu), d’émulsion d’huitres, de feuilles de lime ou de kafir, de pains de fleurs, ou encore de pain à l’épeautre, ou de rapadura et de purée d’amandes blanches. Je ne vous parle même pas des Oléagineux…

    Autant vous dire, que moi qui ai été élevée à la saucisse compote frite, ce vocabulaire a eu vite fait de me décourager. Et puis ensuite, j’avoue, dès qu’il y a plus de 3 aliments dans une recette, ben moi je panique, or justement chez Martine Fallon, on aime les bons mélanges d’épices et de légumes frais, et on peut facilement trouver plus d’une dizaine d’aliments par recette. J’ai donc rapidement lâché l’affaire. 

    Martine Fallon, santé, bien-être, cuisine, énergieMais ça, c’était avant !! En effet, après 8 ans durant lesquels, chaque jour le petit livre vert de la cuisine énergie m’a nargué du haut de la pile des livres de cuisine, me rappelant à quel point je n’étais pas dans le bon, j’ai pris mon courage à deux mains pour afin " enfin" appeler l’attachée de presse de Martin Fallon afin de lui proposer un deal. Un partenariat avec My Beauty blog qui me permettrait d'enfin dompter la bête, et pour le coup, ce deal a été vraiment concluant pour moi. Deux jours après ma demande, Martine Fallon a la gentillesse de m’inviter à un séjour de 4 jours détox à Bouillon, 4 jours durant lesquels j’ai pu voir Martine cuisiner tous ces trucs que je ne connaissais pas.

    Alors, si les deux premiers jours ont été un peu difficile pour moi, trop d’infos, j’avais vraiment du mal à suivre. Les deux suivants m’ont permis enfin d’intégrer tout doucement les bons aliments à avoir chez soi, les bons réflexes à prendre, et m’ont surtout confirmé que Martine était de toute évidence dans le bon (elle). En tout cas son discours est bien ficelé et sa vision sur le monde et sur notre façon de consommer me semble loin d’être mauvaise, je la trouve même plutôt pertinente (même si des fois flippante).

    Martine Fallon, santé, bien-être, cuisine, énergieC’est donc pour toutes ses raisons que je vous annonce avec grand plaisir ce nouveau partenariat. L’idée est que vous m’accompagniez dans cette nouvelle aventure, à notre rythme, et que petit à petit nous apprenions à changer nos habitudes, non seulement pour notre bien-être, mais également, et surtout, pour celui de nos enfants de notre planète.

    Et puis en plus bonne nouvelle, sincèrement, la cuisine de Martine Fallon est tout simplement délicieuse, ce qui ne gâche rien !!

    Pour mieux connaître Martine Fallon, c'est par ici : www.martinefallon.com

    Je vous invite également à Liker à la page Facebook de Martine Fallon, plutôt bien faite, on y trouve plein d'informations, et de chouettes recettes : www.facebook.com/CuisineDeLenergie

    Enjoy !!

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  • Santé : prendre soin de ses yeux !!

    yeux.jpgCette semaine, la Ligue Braille lance sa nouvelle campagne annuelle dont le thème sera cette année : «L’influence de l’alimentation sur  la santé visuelle».

    En effet, les recherches scientifiques menées ces dernières années démontrent que l’alimentation à un impact évident sur diverses maladies des yeux.  Alors, on fait gaffe et on commence asap à renouer avec les bons aliments pour la santé de nos yeux parce que ces derniers contiennent de puissants antioxydants tels que les vitamines A,C et E, mais aussi des pigments ou encore des minéraux. En tête de ces aliments, on trouve : myrtille, brocoli, chou de Bruxelles, cranberry, artichaut, mûre, pruneau, framboise, fraise, cerise, épinard, cresson, prune, pommes, dates, chou rouge, poivron jaune, betterave rouge, asperge, oignon.


    Et pour nous aider à vraiment nous y mettre, la Ligue Braille nous propose même une recette de cuisine : les roulades de saumon farcies aux épinards, riz rouge et sauce cresson.  Alors, on remercie la Ligue Braille, on prend soin de nos yeux et on télécharge la recette ici.

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